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巣立つ直前・・そう長くは一緒に暮らせない息子たちとの、会話中心の日記です。
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ここ1ヶ月ほど
お菓子作りに夢中になっている私。



子供のころから好きで
母親と「お菓子教室」とやらにも行っていた。

中学時代なんかは良くシュークリームを作り
ご近所さんにもおすそ分けをしていたぐらい。

12年程前になるかな~
パン教室にも通い
パンも習っていた。
その頃が1番
専業主婦してたなぁ~。

同じころ
エアロビクスにも通って、
かな書道にも手を出し、
ステンシルやパッチワーク・・

まぁ、精力的に一週間フルに
習い事をしていた

あらあら・・・
話がそれていますね。


お菓子にも子供たちの好みがハッキリ分かれて
とてもやりにくい。

パウンドケーキか、フルールケーキか・・・
好みが違うので
いつも別々に二人分作っている

でも・・・
成功の陰には、やはり失敗とやらがつきもので
プリンの失敗作がこれである。




私がつけた「月面プリン」と言うネーミングは
なかなか、イケてるでしょ

火加減が強すぎて
こんな醜い姿になってしまいました・・

でも成功作がこれ。




とてもなめらかに出来上がってるでしょ?

・・・とまあ、
あまりの暇さに
こんな事をしている今日この頃。
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